Geschichte & Wissenswertes.

Das Haus der neuen Feinkosterei am Neuen Markt in 1010 Wien hat eine lange Wirtshaustradition. Bereits im 16. Jahrhundert trug es wegen der kleinen roten Bedachung oberhalb des Eingangstors den Namen „Zum roten Dachel“. Daraus entstand etwas später, im 17. Jahrhundert, hier der berühmte „Dachelkeller“. Seineszeichens eines der ältesten Bierwirtshäuser Wiens, aber neben Bier gab es hier freilich auch reichlich Wein. Vor allem für die Fiaker, denn damals gab es natürlich noch keine Promillegrenze beim Pferdewagen fahren. Während die Kutscher drinnen tankten, bedienten sich ihre Pferde einstweilen an der Schwemme am Platz.

Wir sind stolz darauf, Ihnen mit der Feinkosterei Neuer Markt etwas völlig Neues, etwas ziemlich Anderes an diesem Ort mit geschichtsträchtiger Gastronomie anbieten zu dürfen: Ein österreichisches Tapas Restaurant. Sozusagen das Wirtshaus der Speisen im Kleinformat.

Kleines, ganz fein gemacht.

In der Feinkosterei können Sie mehr von Allem probieren. Alle Speisen servieren wir im Kleinformat, damit Sie sich nicht für eine Hauptspeise alleine entscheiden müssen. Ob Wiener Klassiker, wie das Wiener Schnitzel vom Kalb. Oder eine Auswahl unserer Brötchenkreationen mit eigens für uns gebackenem Joseph Brot. Probieren Sie sich durch und lassen Sie es sich gut schmecken!